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图为:半只驴头就有这分量,三五个人只怕还吃不完
端上餐桌时还在动,吃进嘴里甚至还能“咬”你舌头……这样的活物不知道有多少人敢吃。如果你认为这个没啥,那好,还有更生猛的——露出两只长长利齿的兔子脑袋,甚至是硕大无比的卤驴头摆在面前,还有多少人敢动筷子?
这个双休日,记者就在武汉一些知名大排档见识了一些生猛的吃食。
汉口万松园海陆空刚推出的八爪鱼,吃到嘴里不仅会动,不立刻咀嚼的话,它触角上的吸盘还会“亲吻”你的舌头。据称,这是一道源自韩国南部海港的韩国名菜,鲜嫩多汁、Q弹鲜美、看着刺激、吃着过瘾。不少人就是因为看过国外的美食栏目,特意跑到这里尝鲜。“别有风味,值得回味,真是一次舌尖上的刺激旅行!”不少好吃佬尝鲜过后,连呼过瘾。
无独有偶,在汉口及武汉一些繁华地段的大排档,来自成都和重庆的卤兔头,也已成为一些胆大好吃佬的新宠。这种卤兔头虽然只有拳头大小,但由于两只大大的兔牙暴露在外,一副狰狞面目足已让多数人忘而却步。不过,这兔头,确实是看着恐怖,吃着美味。记者就亲眼看见几个好吃佬拿起兔头一通暴啃,虽然当事人吃得津津有味,但是旁边围观的食客,多是瞠目结舌。
更狠的还在后头。台北二路董记虾行里,不少人桌上都摆着一只硕大无比的酱驴头。一桌人,刀叉齐上,上下翻飞,要不了多久,就能把一只驴头削得只剩下头骨。“蛮好吃,不光味道正,分量也足。”有食客告诉记者,一只驴头只怕能削下来几斤肉,一桌人叫上半只驴头,配上几个凉菜,再喝点冰碑酒,那真是爽得不得了。
“排档上的吃食真是越来越生猛了。”有经营者表示,如今排档竞争越来越激烈,但大家的产品都差不多,除了虾子还是虾子,没有让人眼睛一亮的吃食,所以大家都争相引进劲爆的新品种招揽生意。
不过,这些生猛吃食也引来一些食客非议。“少儿不宜,大人有些都怕,何况是孩子呢。”这不,就有食客告诉记者,贪吃虽然不关别人的事,但吃这些东西最好还是莫带小伢一起来。
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