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标题: 温家宝饮食12字诀 [打印本页]

作者: 钱钱她妈 时间: 2013-10-28 11:19
标题: 温家宝饮食12字诀
“清清淡淡”的意思就是要少油少盐
　　“清清淡淡”背后蕴含的意思就是要少油少盐。高级营养专家认为，在肥胖人群剧增的今天，高血压的发病率也在逐年增高，而在诱发肥胖和高血压的危险因素中，油盐摄入过量是重要的膳食因素。除食盐外，还应少吃酱油、咸菜、味精等高钠食品及含钠的加工食品等。
　　“汤汤水水”是说应当降低食物的能量密度
　高级营养专家解释说，所谓能量密度高的食物，就是吃一点点就会带来大量能量的食物。水是不含有能量的，所以一般来说，水分大的食物能量密度比较低，如蔬菜含有90%以上的水，水果的水分含量也接近90%。米粥中含水超过90%，米饭是70%左右，而馒头是55%左右，显然，喝些“汤汤水水”的粥“充数”，要比全部吃馒头、米饭所获得的能量少。
　　此外，用餐之前和用餐中补充一些水分，还有利于让吞咽后的食物吸水膨胀，可以增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲，有效预防肥胖。
　　“热热乎乎”是指温度适中，使肠胃感觉舒适
　　中国自古以来就提倡老人的食物要温热一些，使肠胃感觉舒适。食用过烫的食物会损害消化道，而过凉的食物同样也会妨碍消化。现在很多人都喜欢一年四季吃冷饮，这容易引起腹胀不适;而过度冷刺激还会引起胃痛甚至胃肠炎。

作者: djt000 时间: 2013-11-6 17:02

作者: 宁宁宝贝801 时间: 2013-11-7 17:04
好好学习，受益匪浅。

作者: lihongdou 时间: 2013-11-10 12:07
这在武汉不下饭啊

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