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标题: 立春的各种养生妙招，每个人都应该知道！！（1） [打印本页]

作者: 钱钱她妈 时间: 2013-10-22 06:03
标题: 立春的各种养生妙招，每个人都应该知道！！（1）
今天是二十四节气中的第一个节气“立春”。立春亦称“打春”、“咬春”。是指这天要吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜的习俗。在气温不稳定的立春之际，“吃习俗、防上火、重养肝、注保暖”每一块都不能落下噢，果断学习~

立春习俗

春饼

食材：250g面粉、适量油、适量盐、适量豆芽、适量大葱、适量米饭

做法：1)温水和面面软些保鲜膜覆盖10分钟2)揪成饼的剂子3)慢慢走擀开越薄越好4)每两张饼之间用刷子抹上油防粘连5)四张饼为一组6)锅内也抹上油7)小火烙饼8)豆芽菜进锅快速翻炒9)出锅之前放大葱10)搭配些剁椒色彩真美11)放豆芽大葱米饭中饼上卷起来即可

花样生菜沙拉

食材：200g生菜、1个中型番茄、10个小番茄、20ml橄榄油、3g盐、30ml意大利黑醋、3g黑胡椒碎

做法：1)将生菜根去掉，洗净待用2)番茄洗净待用3)大番茄也洗净待用，原本想去皮的，后来没去4)将大小番茄切片备用5)将番茄的边角料切碎放入一碗中备用6)将所有调料加入到碎番茄碗中7)搅拌均匀，放置10分钟后使用8)将生菜在一合适的容器中摆成一朵花，并把大小番茄片均匀地摆好9)再将调料及碎番茄均匀地浇在摆好番茄片的生菜上即可上桌

温补保暖

韩式蜂蜜大枣茶

食材：30粒大枣、500ml水、50g白糖、100g蜂蜜、50g冰糖

做法：1)准备好所有的食材。2)红枣洗净用厨房擦拭纸擦去水分。3)然后把大枣去核，枣肉切小块。4)把枣肉放入锅中，加入清水。5)加入冰糖。6)加入白糖。7)大火煮开撇去上面的浮沫。8)用中小火慢慢煮至汤汁粘稠，红枣肉变透明关火。9)稍微冷凉加入蜂蜜。10)搅拌均匀冷凉。11)然后装瓶入冰箱冷藏。

香葱土豆片

食材：200g土豆、适量葱、适量蒸鱼豉油、适量盐、适量色拉油、适量烤肉沾料

做法：1)土豆两个2)土豆去皮洗净3)切成厚一点的大片4)倒入少许色拉油,豉油,盐5)拌匀,摆好盘6)上蒸锅隔水蒸15分钟7)取出后,上面撒香葱碎,烤肉沾料即可

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