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标题: 老北京小吃特辑十大老字号美食店铺 [打印本页]

作者: 老菜 时间: 2013-1-15 15:07
标题: 老北京小吃特辑十大老字号美食店铺
10.丰年灌肠

灌肠

店面
不愧是老字号，吃来吃去，唯有他家最地道。灌肠切法不像一般的大片，而是类似滚刀块儿，中间厚，边上薄，这样炸出来才一边焦一边软糯。白嘴儿吃，还能尝出粮食的甜味呢，配上蒜汁就更别提了。
地址：东城区隆福广场前街1号

作者: 我是谁 时间: 2013-1-23 13:17
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